食品级魔芋胶-郑州奇华顿化工产品有限公司

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食品级魔芋胶

品牌：奇华顿

产地：中国湖北

型号：食品级

价格： ￥90/公斤
发布日期： 2014-07-02
更新日期： 2025-11-06

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主要用途	增稠剂
执行标准	国标
CAS	有
包装规格	25kg
级别	食品级
有效物质含量	99％

^魔芋胶
^{性状白色或奶油至淡棕黄色粉末。可分散于PH值为4.0~7.0的热水或冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的碱，可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。}
^{淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾（拉丝）现象，稠度很高。对纤维物质有一定分解能力。溶于水，不溶于乙醇和油脂。主要成分为多糖。

用途：胶凝剂；增稠剂；乳化剂；稳定剂；成膜剂。}

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